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塑料桶的材料多采用聚乙烯、聚丙烯、聚酯等塑料吹塑、注塑、吸塑、滾塑而成，多用于盛裝化工、農(nóng)藥、醫(yī)藥、食品、五金電子、機(jī)電等行業(yè)液體、固體物品。
其實(shí)，食用油的油桶大多為L(zhǎng)DPE、PET、pp材料制作，這些都是認(rèn)可的食品包裝材料，正常使用沒有任何危害。但是如果用塑料桶長(zhǎng)期存放食用油、醋和酒，塑料桶里的低分子物質(zhì)、催化劑、重金屬和添加劑等就會(huì)被油、醋和酒溶解出來，進(jìn)入所盛的食用油、醋和酒中，長(zhǎng)期使用這樣的食用油、醋和酒就會(huì)對(duì)人體造成危害。而對(duì)于長(zhǎng)期存放的期限，所裝東西的保質(zhì)期，超過保質(zhì)期，好就不要食用，一方面是所盛商品已經(jīng)過期，另一方面是有害物質(zhì)會(huì)被溶解。
目前市場(chǎng)上常見的塑料制品有聚乙烯、聚丙烯和聚氯乙烯三種。其中聚氯乙烯對(duì)生物體有毒性，不能和用來包裝食品，其余兩種，可放心使用。
塑料桶有一定的透氣性，用它來裝酒和醋、醬油時(shí)，時(shí)間也不能過長(zhǎng)，否則食品風(fēng)味會(huì)下降。
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